Los deshidratadores de alimentos son unas herramientas realmente prácticas que cada vez se están incorporando más a las cocinas de todo tipo de personas. En este artículo te contamos las principales razones para tener un deshidratador de alimentos en casa.
Tabla de contenidos
Por nutrición
Si te preocupa muchísimo la nutrición y alimentación de tu familia y la tuya propia debes saber que un deshidratador de alimentos será la opción perfecta para ti porque los alimentos deshidratados conservan casi totalmente los minerales, las vitaminas y las enzimas naturales presentes en ellos de forma natural durante mucho más tiempo. Es la forma de conservación o cocinado que mejor preserva los nutrientes de los alimentos.
Alimentos más prácticos
En segundo lugar debes saber que los alimentos deshidratados se pueden consumir en forma de snack y podrás llevarlos dónde quieras sin problemas porque son una opción deliciosa y muy sencilla de transportar. Normalmente es muy complicado llevar snacks a la oficina, de paseo, de viaje y que éstos sean sanos porque la fruta enseguida se echa a perder, las galletas caseras se ponen duras, etc. con lo que sin duda los alimentos deshidratados son la opción ideal.
Por salud
También recomendamos usar un deshidratador de alimentos por salud si queremos consumir alimentos mucho más naturales. Con esto queremos decir que si compras alimentos deshidratados en las tiendas probablemente éstos lleven aditivos, azúcares, químicos, etc. con lo que si los preparas en casa sin duda estarás ganando (y mucho) en salud.
Por higiene
En tercer lugar, como leemos en este comparador de los mejores deshidratadores, si deshidratas tus alimentos evitas la proliferación de bacterias, lo cual es especialmente interesante porque por ejemplo en los productos frescos éstas pueden crecer rápidamente porque contienen agua. Es la mejor forma de conservar alimentos sin problemas y sin que aparezcan bacterias.
Evitar que se echen a perder
Piensa que si por ejemplo vives sólo y en pareja el deshidratador será ideal para vosotros porque seguro que en muchos casos se os echa a perder por ejemplo la fruta. Si cuentas con un deshidratador simplemente tendrás que usarlo y conseguirás poder degustar esta fruta durante mucho tiempo. Esto también lo puedes hacer con la carne y con los vegetales aunque no resulte tan común.
Para ahorrar en alimentos deshidratados
El deshidratador de alimentos también os ayudará a mejorar vuestra economía y ahorrar algo de dinero porque si os gustan este tipo de alimentos ya sabréis que en las tiendas son muy caros.
Es una gran inversión
Como introducíamos en el punto anterior, si adquirís un deshidratador sin duda estaréis haciendo una buena inversión que en poco tiempo tendréis amortizada.
Comerás más sano
Además, gracias a esta herramienta comeréis mucho más sano porque normalmente la mayoría de alimentos que se deshidratan son comida real, es decir, alimentos saludables que debes incluir en tu dieta para comer de forma variada y muy saludable.
Nutrición concentrada
Cabe reseñar también que estos alimentos proporcionan una nutrición óptima de forma totalmente concentrada con lo que son una gran opción para consumir todo tipo de comida y mejorar nuestra dieta con los nutrientes que necesitamos.
Nuevas recetas
Por último, si estás cansado/a de consumir siempre los alimentos de la misma forma o elaborar las mismas recetas sin duda un deshidratador de alimentos será la opción perfecta para que puedas preparar nuevos platos nutritivos, saludables y que podrán pasar un buen tiempo en tu cocina sin dañarse ni ponerse malos.
